Tietoa ammattiosaamisen näytöistä AMMATTIOSAAMISEN NÄYTÖT Riitta Karvonen

YLEISTÄ 1/3 Ammattiosaamisen näytöt toteutetaan pääsääntöisesti osana työssäoppimisjaksoa. Voi suorittaa myös oppilaitoksessa. Näytössä opiskelija pääsee aidossa työelämäntilanteessa näyttämään, mitä hän osaa. Opettaja ja työpaikkaohjaaja toimivat tukena eri tilanteissa. Jokaiseen ammatilliseen opintokokonaisuuteen kuuluu näyttö - osoitus ammattitaidosta, joka voi olla yksittäinen työtilanne tai työkokonaisuus alusta loppuun. Ammattiosaamisen näyttö ja näyttöön valmistautuminen on osa työssäoppimista tai koulupäivää - osa normaalia työpäivää. Riitta Karvonen

YLEISTÄ 2/3 Ammattiosaamisen näytöt sijoittuvat koko koulutuksen ajalle ja ovat osa koulutusta ja opiskelijan arviointia. Tutkinnon aikana kertyy useita eri näyttöjä ammatillisista opintokokonaisuuksista. Opiskelija, opettaja ja työelämän edustaja yhdessä suunnittelevat, toteuttavat ja arvioivat työtilanteen tai työprosessin (= ammattiosaamisen näyttö). Ammattiosaamisen näytössä arvioidaan opiskelijan jonkin opintokokonaisuuden osaamista. Riitta Karvonen

YLEISTÄ 3/3 Tarvittaessa ammattiosaamisen näyttö voi tapahtua osanäyttönä niin, että osa opintokokonaisuudesta näytetään työpaikalla ja osa oppilaitoksessa. Toisaalta, näyttötilanteessa voidaan osoittaa useampien opintokokonaisuuksien keskeinen osaaminen yhdellä kerralla. Arvioinnin kohteet ja -kriteerit ovat opintokokonaisuuksittain samat kaikille opiskelijoille. Työpaikan tarjoamat mahdollisuudet ratkaisevat, kuinka kattavasti osaamista voidaan ko. työpaikalla näyttää ja arvioida. Riitta Karvonen

ASIAKIRJAT Näyttöjen toteuttamisesta sovitaan kirjallisesti työpaikan ja oppilaitoksen välisessä sopimuksessa. Muita ammattiosaamisen näyttöön liittyviä asiakirjoja ja sopimuksia ovat: Näyttösuunnitelma, Arviointilomake, Ops-sivut, tavoitteet Riitta Karvonen

NÄYTÖN KUVAUS Näytön kuvauksessa on määritelty se opintokokonaisuuden keskeinen osaaminen, joka näytöllä osoitetaan. Osaaminen kuvataan tekemisenä. Näyttöympäristöllä kuvataan, millaisissa olosuhteissa, työpaikoilla tai työyhteistöissä näyttö on mahdollista toteuttaa. On myös määritelty tarvittavat koneet, laitteet ja tarvikkeet. Riitta Karvonen

TUKI JA OHJAUS Kehittävä ja avoin arviointikeskustelu – Opiskelijan itsearviointi – Mikä meni hyvin, missä vielä kehitettävää – Kokemusten ja tunnelmien purkaminen – Arvosanan lisäksi sanallinen arviointi Mahdollisen uusintanäytön suunnittelu – Lisävalmennus – Harjoittelu – Ajoituksen harkinta Riitta Karvonen

Näytön toteutuksen suunnitelma Näyttösuunnitelma (to-pirkka) ja työpäivän ajoitussuunnitelma Yksilönäyttönä lounaan valmistus, kokin toimenkuvaan liittyvät sovitut puhdistustehtävät sekä ruokien esillelaitto linjastoon, tuotteiden loppukäyttö. Aamiaisen toteutus tiimin yhteisenä ammattiosaamisen näyttönä sekä kokin toimenkuvaan liittyvät työtehtävät, tuotteiden loppukäyttö. Linjaston hoito, asiakaspalvelu Tarjoilun hoito, asiakaspalvelu Toimialan tunteminen, kirjallinen Riitta Karvonen