HIILIVEDYT IVA VITANOVA, SANNI SILVENTOINEN JA JONNA JALKANEN
HIILIVETYJEN RAKENNE HIILIVETY ON ORGAANINEN YHDISTE KOOSTUVAT HIILESTÄ JA VEDYSTÄ HIILIVEDYSSÄ HIILIATOMI VOI MUODOSTAA NELJÄ SIDOSTA MUIDEN ATOMIEN KANSSA JA VETYATOMI YHDEN HIILIATOMIN KANSSA MUODOSTAA ERILAISIA SIDOKSIA ESIM. METAANI METAANI KOOSTUU YHDESTÄ HIILIATOMISTA JA NELJÄSTÄ VETYATOMISTA
LUOKITTELU HIILIVEDYT VOIDAAN LUOKITELLA TYYDYTTYMÄTTÖMIIN JA TYYDYTTYNEISIIN TYYDYTTYNEISSÄ ON VAIN YKSINKERTAISIA KOVALENTTISIA SIDOKSIA, KUTSUTAAN ALKAANEIKSI TYYDYTTYMÄTTÖMISSÄ ON KAKSOISSIDOKSIA, KUTSUTAAN ALKEENEIKSI ESIM. ETEENI MYÖS KOLMOISSIDOKSIA, ALKYYNIT ESIM. ETYYNI ELI ASETYLEENI
OMINAISUUDET HIILIVEDYT LIUKENEVAT VETEEN HUONOSTI NE OVAT YLEENSÄ POOLITTOMIA, ELI HEIKKO POOLISUUS KUMOUTUU MOLEKYYLIEN SYMMETRISEN MUODON TAKIA HUONON POOLISUUDEN TAKIA KIEHUMISPISTE ON MATALA POOLITTOMUUS VAIKUTTAA MYÖS HIILIVETYJEN OLOMUOTOON ESIM. METAANI ON KAASU JA PENTAANI ON NESTE HIILIVEDYT PALAVAT YLEENSÄ VEDEKSI JA HIILIDIOKSIDIKSI, SAMALLA VAPAUTUU RUNSAASTI LÄMPÖÄ
KÄYTTÖKOHTEET HIILIVETYJÄ KÄYTETÄÄN: POLTTOAINEINA MAAKAASU (METAANI) NESTEKAASUINA LÄMMITTIMET JA JÄÄKAAPIT HITSAUKSEEN ASETYLEENI MAAÖLJY
HIILIVETYJEN NIMEÄMINEN NIMETÄÄN PISIMMÄN YHTENÄISEN HIILIKETJUN MUKAISESTI ESIM. JOS PISIN HIILIKETJU ON VIISIHIILINEN, PERUSOSA ON PENT- JOS ON YKSÖISSIDOS NIIN LOPPUPÄÄTE ON –AANI KAKSOISSIDOS -EENI KOLMOISSIDOS -YYNI