Gluteeniton ruokavalio/FODMAP-ruokavalio

Slides:



Advertisements
Samankaltaiset esitykset
Kuppa, hepatiitti B ja Trikomoniaasi
Advertisements

SIKAKIN KYLLÄSTYY YHTEEN RUOKAAN, ENTÄ SIE??
Energia- ja nestetasapaino liikunnassa
Vegaani Elämäntapa, jossa vältetään kaikkia tuotteita, joissa on eläinperäisiä aineksia tai joiden tuottamisessa on loukattu eläinten oikeuksia elämään,
Pertti-Pupun terveellinen ruokavalio
Ravintoaineet ja niiden merkitys ihmiselle
Diabetes s. 65 –
Puutarhatilastot 2013 –julkaisun graafit
Syöpäpotilaan ravitsemus
KASVIKSET.
DIABETEKSEN ITSEHOITO
Urheilevan nuoren ravitsemus
Ruoka-aineallergiat Nathalia Modig.
Pituus- ja paksuuskasvu
Allergiat.
Tuki- ja liikuntaelinten sairaudet
Hypoglykemia eli alhainen verensokeri
RUOKA-ALLERGIAT Terhi Kinnunen 2012.
NEOLIFEBAR Hedelmä- ja pähkinä – välipalapatukka.
Bulimia ja laktoosi-intoleranssi
Kaikki ruoka-aineet eivät sovi kaikille
Kaisa Lahti 2B & Ira Ekholm 3A
URHEILIJAN RAVITSEMUS
1. Hiili – elämän alkuaine
 Huipulle tähtäävän urheilijan tulee kiinnittää ruokavalioon yhtä paljon huomiota kuin harjoitteluun ja lepoon -> Urheilija pysyy terveenä, jaksaa harjoitella,
6. RAVINTOAINEET HALTUUN
RAVINTOAINEET. Hiilihydraatit Rasvat ja kolesterolit Proteiinit Vesi Makrokivennäiset, mikrokivennäiset eli hivenaineet Vitamiinit.
Hurtig TE1 Ruoka ja terveys. Ravitsemussuositukset tiivistettynä - Suositusten tavoitteena on väestön hyvä ravitsemus ja kansanterveyden edistäminen.
D IABETES JA MBO T EKIJÄT : M ATIAS, M IKKO JA H ENRIK.
Copyright © 2007 Wellou.fi 1 Woimapyramidi. Copyright © 2007 Wellou.fi 2 Woimapyramidi  Rasva ja sokeri  Maitovalmisteet  Liha-kala  Kasvikset  Viljavalmisteet.
KELIAKIA MIKÄ/MISTÄ JOHTUU? Elinikäinen autoimmuunisairaus. Rukiin, vehnän ja ohran sisältämä valkuaisaine gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolle.
Ihmisen ravinto.
Erilainen ruokavalio – sairauden hoitoon Hurtig
Lapin yläkouluakatemia Ravitsemus © Sanni Virta ja Liisa-Maija Rautio.
Ruokakolmio Nuoren ravinto Juomat eivät pidä nälkää kuten kiinteä ruoka, ja sokeroituina niissä on yleensä paljon energiaa. Sokeriset juomat vaurioittavat.
RAVINTO 9LK.. TUTKIJARYHMÄT A, B, C, JA D – VALITSE TEHTÄVÄ PARIN KANSSA TAI YKSIN Perehdy aiheeseesi Tee tehtävät käyttäen oppikirjaa ja nettiä – luotettavia.
Muistisairaudet dementia ja Alzheimer. Miten syntyy ja mitkä tekijät vaikuttavat? Dementian yleisin syy on alzheimerin tauti (yli 50%) tai vaskulaarinen.
VATSAKIPU JA RUUANSULATUSVAIVAT. YLEISTÄ VATSAVAIVOISTA OHIMENEVÄT VATSAKIVUT OVAT IHAN NORMAALEJA JOKAISELLA IHMISELLÄ JOIDEN TAKIA EI KANNATA MENNÄ.
10 yleistä kysymystä leivästä Jokaisella on oma näkemyksensä leivästä. Mutta perustuuko se olettamuksiin vai oikeisiin faktoihin?
ERITYISRUOKAVALIOT. Yleisimmät erikoisruokavaliot  Keliakia  Laktoosi-intoleranssi  Diapetes  Vegetarismi ja sen alalajit.
Solujen kemiallinen rakenne.  Solujen yleisimmät alkuaineet: o Hiili (C) o Vety (H) o Happi (O) o Typpi (N)  Solujen yhdisteet voivat olla: o Orgaanisia.
RAVINTO. Suomalaisen ravitsemussuosituksen mukainen ruoka edistää terveyttä. Runsasta ja vaihtelevaa kasvisten syöntiä suositellaan ja kovan rasvan, suolan.
TE1 Ravinto Hurtig
ERITYISRUOKAVALIOT Mikä on erityisruokavalio?
Onko terveellinen syöminen oikeasti vaikeaa?
Tuotelaatu ja -turvallisuus TARKASTELUSSA Erityisruokavalioihin sopivat tuotteet Erityisruokavalioilla (dieetti) tarkoitetaan ruokavaliota, joka on tarkoitettu.
Ruuansulatus Ihminen koostuu: vedestä, noin 63% painosta
5 Ravinto Energiaravintoaine Suojaravintoaine
Onko meillä syytä olla huolissaan?
IHOSYÖPÄ.
Aina ei voi valita mitä syö
RUUAN TERVEYSVAIKUTUKSET
Ruokapalvelut ILMOITUS ERITYISRUOKAVALIOSTA ___ / ___ 20________
kysymyksiä Mikä on diabetes?
Kivennäisaineet Pinja, Laura, Ella.
15. Hiilihydraatit ovat hiilen, hapen ja vedyn yhdisteitä
Paksusuolensyöpä.
Ruokatrendit.
Kpl 34 Monien ihmisten ruokavalioita rajoittaa jokin allergia tai sairaus, jolloin elimistö ei siedä jotakin ruoka-ainetta.
Ruoasta saatavat ravintoaineet
Ravitsemus Ruoansulatuselimistö (Terve 4) Ravintoaineet (Terve 1)
diabetes mellitus tai sokeritauti
TÄSMÄHYVINVOINTI JA ERILAISET RUOKAVALIOT – MISTÄ ON KYSYMYS?
Ruokatrendit.
IHOTTUMAT.
PERUSLIIKUNTA.
Valtimonkovetustauti eli ateroskleroosi
Ruokaoppia.
Terveyden ja sairauksien historian tutkimista
Esityksen transkriptio:

Gluteeniton ruokavalio/FODMAP-ruokavalio

Gluteeniton ruokavalio Käytetään keliakian, gluteeni-intoleranssin, joissain tapauksissa MS- taudin hoitoon sekä painonhallintaan Hiilihydraattien määrää ei ole rajoitettu, mutta viljojen on oltava gluteenittomia Rasvojen määrää ja laatua ei tarvitse rajoittaa, ellei ole laktoosi- intoleranssia Proteiinin määrääkään ei ole rajoitettu, mutta joillakin saattaa maidon kaseiiniproteiinista aiheutua samoja oireita kuin gluteenista

FODMAP- ruokavalio Käytetään fruktoosin imeytymishäiriön ja ärtyneen suolen oireyhtymän hoitoon Vältetään huonosti imeytyviä sokereita, esim. omena, päärynä ja hunaja Rasvojen ja proteiinien laadulla ja määrällä ei rajoituksia

Lähteet https://peda.net/siikalatva/siikalatvan- lukio/oppiaineet/terveystieto/te1/tv11/vita1-1601152/4lt/4pd