Lämpötilahallittavien elintarvikkeiden kuljetukset ja ATP-sopimuksen soveltaminen Lappeenrannan teknillinen yliopisto Ylitarkastaja Mikko Maunu

Lappeenranta Kuljetuskaluston vaatimuksista Kansalliset säädökset lait, asetukset ja päätökset (MMM, STM, KTM) viranomaisten määräykset ja ohjeet Kansainväliset säädökset EY-lainsäädäntö kansainväliset sopimukset (valtiosopimukset)

Lappeenranta Kansalliset kuljetukset jakelukuljetukset (kauppa, yksityishenkilöt) siirtokuljetukset (teollisuus, kauppa) Kansainväliset kuljetukset maantiekuljetukset (kuormakorit, kontit säiliöt) merikuljetukset (merikontit, maakuljetusvälineet) rautatiekuljetukset

Lappeenranta Viranomaiset Maa- ja metsätalousministeriö Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Lääninhallitukset Kunnan elintarvikevalvontaviranomainen Rajaeläinlääkärit Tullilaitos

Lappeenranta Viranomaiset Maa- ja metsätalousministeriö osallistuu EY-säädösten valmisteluun kirjoittaa kansalliset lait ja asetukset yleinen valvonnan suunnittelu valvonnan ohjaus

Lappeenranta Viranomaiset Elintarviketurvallisuusvirasto Evira ohjaus (läänit) neuvonta tiedottaminen riskiviestintä valtakunnallinen elintarvikevalvonta

Lappeenranta Viranomaiset Lääninhallitukset arvioivat kuntien elintarvikevalvontaa arvioi kuntien valvontasuunnitelmat tarkastaa valvonnan toteutumista

Lappeenranta Viranomaiset Kunnan elintarvikevalvontaviranomainen eläinlääkäri tai terveystarkastaja hyväksyy elintarvikehuoneistot hyväksyy omavalvontasuunnitelmat suorittaa elintarvikevalvontaa alueellaan ohjaa ja neuvoo toimijoita

Lappeenranta Viranomaiset Rajaeläinlääkärit eläimistä saatavat elintarvikkeet eläinlääkinnälliset rajatarkastukset

Lappeenranta Viranomaiset Tullilaitos kolmasmaatuonti, muut elintarvikkeet* EY-maista tuodut, muut elintarvikkeet* kauttakuljetustavarat, muut elintarvikkeet* kolmasmaavienti, muut elintarvikkeet* ATP-tarkastukset * = muut kuin eläimistä saatavat

Lappeenranta ATP-sopimus AT P-luokitellun kaluston testaukset Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT Vakola) Kausitarkastusasemat –Lumikko Oy –Suomen Kuljetuslaite Oy –Turun Thermohuolto Oy

Lappeenranta ATP-sopimuksen valvonta ATP-luokitellun kaluston tarkastukset Tullilaitos, kunta, tarkastuseläinlääkärit Liikkuva poliisi, ilmoitusmenettely Tarkastettavia asioita mm. kaluston vaatimustenmukaisuus elintarvikehuoneistohyväksyntä omavalvontasuunnitelma ensisaapumistoiminta (jäljitettävyysmerkinnät) salmonellavalvonta -kaupallinen asiakirja 1688/2004, liite IV tai V -tutkimuslaboratorion lausunto