Lämmön johtuminen ja eristäminen Teknisentyön sivuaine 15 ov Elina Mäkinen ja Tiina Heinonen

Miksi saunanlauteessa naulakohta on kuumempi kuin puinen laude? Naula ja laude johtavat eri tavalla lämpöä. Lämpötilaero pyrkii aina tasautumaan. Kun lämpimässä saunassa koskettaa kädellä saunanlaudetta, pyrkii lauteeseen varastoitunut lämpöenergia tasaantumaan. Lämpöenergia siirtyy puun pinnasta ihoon.

Metalli taas on hyvä lämmönjohde. Metalliin johtuu saunan lämmöstä jatkuvasti lisää energiaa eikä iho pysty jäähdyttämän naulaa. Naulan ja lauteen lämpötila on kuitenkin sama.

lähde on http://www. edu. helsinki

Mitä tarkoittaa johtuminen? Lämmön siirtyminen aineesta toiseen voi tapahtua kahdella tapaa. Kulkeutumalla jonkin aineen mukana kuten vesi lämpöpatterissa Tai lämpösäteilyn välityksellä kuten auringon lämpö välittyy maahan lämpösäteilynä http://www.oph.fi/etalukio/opiskelumodulit/fysiikka/fysiikka4/1/1.lampeneminen.html

Mitä tapahtuu, jos laittaa kuuman kattilan lakatulle pöydälle? Lämpöisestä kattilasta säteilee lämpöenergiaa ympäristöön. Eniten lämpöenergiaa johtuu kattilaa ympäröivään ilmaan. Säteilevä lämpö kuumentaa pöydän pintaa ja saattaa vaurioittaa sitä.

Miten pöydän pinnan vaurioitumisen voisi estää? Pöydän vaurioitumisen voi estää asettamalla kattilan ja pöydän pinnan välille pannunalusen, joka eristää kattilan ja pöydän pinnan välisen lämpötilaeron.

Mitä tarkoittaa eriste? Eristeet ovat aineita, jotka johtavat lämpöä huonosti. Eristeet ovat siis vastakohta aineille, jotka johtavat lämpöä hyvin, eli lämmönjohteille. Hyviä lämmöneristeitä ovat muovit, lasi, puu ja kaasut kuten ilma. Huonoja lämmöneristeitä ovat metallit. Metallinaula tuntuu saunassa paljon kuumemmalta ja pakkasessa paljon kylmemmältä kuin puu, koska se johtaa lämpöä käteen tai kädestä pois paljon nopeammin.

Millainen on hyvä pannunalusta? Mikä näistä materiaaleista soveltuu parhaiten pannunaluseen ja miksi? Kiiltävä metalli Peililasi/mosaiikki Puu http://www.rakentaja.fi/index.asp?s=/suorakanava/artikkeli2.asp?sivuid=304

Miten tämä pannunalunen eristää lämpöenergiaa?

Pannunalunen on valmistettu puusta ja siksi eristää lämpöä hyvin. Pannunalunen koostuu pienistä paloista, joiden välille jää ilmaa, joka eristää myös hyvin lämpöä

Miten tämä pannunalunen eristää lämpöenergiaa? http://vuodatus-static.web-effect.net/g/5328/329623.jpg

Mosaiikkipalat ovat savea, jotka on päällystetty lasitteella, joka on samaa ainetta kuin lasi. Lasi johtaa huonosti lämpöä ja siksi se on hyvä eriste.

Miten tämä pannunalunen eristää lämpöenergiaa? http://www.ikea.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?topcategoryId=15570&catalogId=10103&storeId=15&productId=68760&langId=-13&categoryId=15683&chosenPartNumber=30111087

Metallisen ritilän avulla pöydän ja kattilan väliin jää tilaa ilmalle, joka on hyvä eriste. Itse metalli ei ole hyvä eriste, vaan se johtaa hyvin lämpöä. Siksi se saattaa vioittaa pöydän pintaa samoin kuin kattilan pohja. Ritilään on sen takia lisätty kumiset tapit, jotka muovin tavoin eristävät lämpöä.

Suunnittele oma pannunalunen! Muista käyttää eristäviä materiaaleja. Mieti, voisiko pannunalusessa olla reikiä. Mieti, voisiko alusessa yhdistää eri materiaaleja.