Lämpötilahallittavien elintarvikkeiden kuljetukset ja ATP-sopimuksen soveltaminen Lappeenrannan teknillisen yliopiston auditorio
Lappeenranta Koulutuksen tarkoitus jakaa ajankohtaista tietoa valtakunnallisesti tiedottaa lainsäädännön uudistuksista edistää laadukasta kuljetustoimintaa varoittaa kuljetuksiin liittyvistä riskeistä
Lappeenranta Koulutuksen tavoite antaa toimijoille tietolähteitä ohjata toimijoita säädösten mukaiseen toimintaan vahvistaa toimijoiden osaamistasoa laajentaa toimijoiden näkökulmaa omavalvonnasta ja hygieniasta
Lappeenranta Koulutusohjelma alueelliset koulutustilaisuudet (2 krt/vuosi) Seinäjoki, Helsinki, Tampere, Oulu, Turku Tullihallitus paikallinen tilaisuus Vantaalla tarkastuseläinlääkäripäivät vierailuluennot (n. 5 luentoa/vuosi)
Lappeenranta Painopistealueet säädökset ja ATP-sopimus kuljetusvälineiden testaaminen kuljetusyrittäjien toiminta ensisaapumistoiminta kuljetusvälineen hyväksyminen ja valvonta
Lappeenranta Eviran organisaatio
Lappeenranta ATP-valvonnan toteutus 1. ATP-tarkastukset -Tulli -kunnan elintarvikevalvontaviranomainen -Tarkastuseläinlääkäri -Liikkuva poliisi (ilmoitusmenettely)
Lappeenranta ATP-valvonnan toteutus 2. Tarkastuspöytäkirjat - saatavissa Eviran internet-sivulta - täytetään ohjeiden mukaisesti - kopio kuljetusyrittäjälle - alkuperäinen lähetetään Eviralle
Lappeenranta ATP-valvonnan toteutus 3. Tarkastuspöytäkirjojen käsittely Evirassa - kirjaamo kirjaa pöytäkirjan saapuneeksi - toimitetaan esittelijälle - tarkastetaan, aiheutuuko tarkastuksesta toimenpiteitä -valvontapyynnön ratkaisee esittelystä jaoston esimies - valvontapyyntö lähetetään kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle
Lappeenranta ATP-valvonnan toteutus 4. Kunnan elintarvikevalvontaviranomaisen toiminta sopii tarkastusajankohdan kuljetusyrittäjän kanssa tarkastetaan puutteiden korjaaminen, huoneistohyväksyntä ja omavalvonta lähetetään tarkastuspöytäkirja Eviraan
Lappeenranta ATP-valvonnan toteutus 5. Asian päättäminen Evirassa - tarkastuspöytäkirja kirjataan saapuneeksi - toimitetaan esittelijälle -asia päätetään -tarkastuspöytäkirja toimitetaan kirjaamoon
Lappeenranta ATP-valvonnan toteutus 6. Valvonnan tehostaminen ja seuraamukset -tarkastusten loppuunsaattaminen -auditointien tehostaminen viranomaiset elintarvikealan toimijat -koulutuksen ja ohjeistuksen lisääminen -seuraamusjärjestelmien ja sanktioiden käyttö?
Lappeenranta Ensisaapumistoiminta 6. Valvontapisteet/Evira -eläinlääkinnällinen rajatarkastus -ensisaapumisvalvonta -auditointien tehostaminen viranomaiset elintarvikealan toimijat -koulutuksen ja ohjeistuksen lisääminen -seuraamusjärjestelmien ja sanktioiden käyttö?