LUOMU SUOMESSA
Tehtävä Suomelle: Luomu yksi Suomen maabrändeistä ja menestystekijöistä Valtioneuvosto: Kestävät julkiset hankinnat Euroopan yhteisö: Vihreät julkiset hankinnat YK ja FAO: Maataloutta siirrettävä voimakkaasti luomuun Miksi? Onko Luomu kupla?
Luomu on tutkitusti: Turvallista Terveellistä Eettistä Ekologista Maukasta ….ja kallista Luomu on sertifioitu tuotantotapa, ei laatujärjestelmä
Miksi suomalainen luomu voisi poiketa muista? Vastuullisuus Ympäristön puhtaus Tarkka valvontajärjestelmä
Suomi 1,2%, Ruotsi 3,5%, Tanska 6,5% Maitoa 30Ml, munia 1,3Mkg, kauraa 42Mkg Ongelmana ruokaketjun huono yhteistyö, väärä mielikuva tavanomaisesta suomalaisesta ruoasta, kykenemättömyys katsoa kauas
Luomu hallitusohjelmassa Luomu kaupoissa…..jopa luomumausteet! Ihmisten valveutuminen oman, luonnon ja eläinten huonovoinnista kasvaa
Jaakko Nuutila