Utaretulehdusten aiheuttamat taloudelliset tappiot Laura Kulkas Valio Oy

Yleistä Utaretulehdukset aiheuttavat keskimäärin 7500 € / tila tappion vuosittain Tappioiden rahallisen arvon laskeminen on keino lisätä tuottajien motivaatiota panostaa ennaltaehkäisyyn Tappioiden hahmottaminen auttaa myös tutkimuksen ja neuvonnan työpanosten suuntaamisessa

Yleistä Eri tappioalueiden tarkastelulla tiedostetaan mihin kannattaa panostaa Tuottaja saattaa tiedostamattaan pitää strategianaan poistaa lehmiä nopeasti, jotta pääsee nopeasti eroon utaretulehduseläimistä taloudelliset tappiot nousevat nopeasti suuriksi

Yleistä Kokonaistappio ei ole tuottajan kannalta mielenkiintoisin Mielenkiintoisinta on miten tappioita voidaan vähentää ja mistä kohtaa Tappioiden/kustannusten väheneminen on utareterveystyön ns. piilevä etu, jolla voidaan innostaa tuottajia ennaltaehkäisyyn Tappiot on saatava näkyviksi eli paperille tai tietokoneen ruudulle

Tappiot pääluokittain Eläinlääkintäkulut Antibioottimaito Solumaito Poistot Lisääntynyt työ (henkinen stressi?) Tuotoksen alenema

Kysely Maitohygienialiitto teetti keväällä 2006 viljelijäkyselyn Suomen Gallup Elintarviketieto OY:llä utaretulehdusten tappioiden suuruudesta ja tutkimuksen /neuvonnan panostustarpeista Kirjekysely, johon vastasi 382 maitotilaa Tarja Korhonen hoiti kyselyn

Taustatietoja Tuottajamaidon hinta v.2005 oli 42,93 sn/l Lypsykarjoja oli 14900 kpl Keskituotos oli 7235 litraa Lehmän keskim. teurashinta 364 € Hiehon kasvatuskustannus 2000 € (MTT rap 112) Lehmiä oli keskimäärin 20,1 (12,4 /21,8)

Eläinlääkintäkulut 88,8 % tiloista oli hoitanut lääkkeillä utaretulehduksia Keskituotos < 7500 l  73,7 % Keskituotos > 9500 l  96,8 % Lehmiä 0-19  83 % Lehmiä 40 -  100 % 72,1 %:lla tiloista oli lehmiä hoidettu useammin kuin kerran Eläinlääkärikulut olivat 123 € / tila Valtakunnan tasolla 11,2 milj. €

Antibiootti- ja solumaidot 1 Antibioottimaitoa oli /lehmä/utaretulehdushoito 275 litraa /tila ja vuosi lääkehoitotiloilla 1875 litraa % tilan kokonaismaitomäärästä 1,2 Meijeriin lähettämätöntä solumaitoa oli litraa /vuosi 1630 % tilan kokonaismaitomäärästä 1,0

Antibiootti ja solumaidot 2 Antibiootti- ja solumaitoa yhteensä valtakunnan tasolla 43,2 milj. litraa = 18,6 milj. € Kokonaismaidontuotannosta 1,8 % Antib.maitoa 24,9 milj. litraa = 10,7 milj. € Solumaitoa 18,3 milj. litraa = 7,8 milj. €

Poistot Utaretulehduksien takia suunnittelemattomasti poistettuja lehmiä oli keskimäärin 2,5 lehmää / tila % lehmistä 12,3 Lehmän keskim. teurashinta 364 € Hiehon kasvatuskustannus 2000 € Uudistuskust. 2000 € - 364 € = 1636 € Valtakunnan tasolla 43,3 milj. €

Tuotostappio Kun utare tulehtuu, vaurioituu utarekudos ja maitotuotos laskee Vaurion suuruus riippuu aiheuttaja- bakteerista ja taudin rajuudesta Tuotostappion taso on keskimäärin n. 5 % Jos 2/3 lehmistä on tulehdus vuodessa olisi tuotostappio/tila n. 5000 l/v = 2150 € ja valtakunnan tasolla 32 milj. €

Muita kustannuksia 1 Lisääntynyt työ Esim. 30 min /pv /antibioottihoidettu lehmä Työn hinta 8,44 € / h (Maaseudun työnantajain liitto) 74100 lehmällä hoidettu kyselyn mukaan ut (aliarvioitu, lisäksi tulisi huomioida solumaitojen erilleen lypsäminen) 74100 x 0,5 h x 8,44 €/h =313.000 € = 0,3 milj. €

Muita kustannuksia 2 Mahdollinen maidon laatuluokan huononeminen Tarvikekustannukset (esim. T101-testilaitteisto, erityisastiat ja työvälineet) Solumaitojen erilleen lypsy Vedinten erityishoito Meijeriteollisuudelle aiheutuneet kustannukset

Tappiot yhteensä 1 Eläinlääkintäkulut 11,2 milj. € Antib- ja solumaidot 18,6 ” Rehukustannus 1,9 ” (69 % hukkamaidosta ei käytetä) Uudistuskustannus 43,3 ” Keskituotoksen alenema 0,9 ” lisääntyneiden poistojen takia

Tappiot yhteensä 2 Tuotostappiot 32,0 ” Lisääntynyt työ 0,3 ” --------------- Yhteensä 108,2 milj. € Kustannus/tila 7300 €/tila + määrittelemättömät tappiot eli n. 7500 €