30.9.20091 VARASTOJEN JA TERMINAALIEN HYVÄKSYMISMENETTELY Tarja Toivainen Ympäristöterveystarkastaja Kuopion kaupunki Ympäristöterveystoimisto 30.9.2009.

Esitys aiheesta: "30.9.20091 VARASTOJEN JA TERMINAALIEN HYVÄKSYMISMENETTELY Tarja Toivainen Ympäristöterveystarkastaja Kuopion kaupunki Ympäristöterveystoimisto 30.9.2009."— Esityksen transkriptio:

1 30.9.20091 VARASTOJEN JA TERMINAALIEN HYVÄKSYMISMENETTELY Tarja Toivainen Ympäristöterveystarkastaja Kuopion kaupunki Ympäristöterveystoimisto 30.9.2009

2 2 VARASTOJEN JA TERMINAALIEN HYVÄKSYMINEN ELINTARVIKEHUONEISTOKSI Varasto ja terminaali on hyväksyttävä elintarvikehuoneistoksi ennen toiminnan aloittamista tai toiminnan olennaista muuttamista (EL 13 §)

3 30.9.20093 Hyväksymismenettely Hyväksyntää haetaan varaston tai terminaalin sijaintipaikkakunnan valvontaviranomaiselta Elintarvikehuoneiston hakemuslomakkeen saa valvontaviranomaiselta

4 30.9.20094 Hyväksymismenettely Mikäli eläimistä saatavia elintarvikkeita varastoidaan yli 48 tuntia niin tilat tulee hyväksyä ”laitokseksi” (MMM:n asetus 37/EEO/2006) Tämä esitys ei koske ”laitoshyväksyntää”

5 30.9.20095 Hyväksymismenettely Hakemuksesta on käytävä ilmi Elintarvikealan toimijan nimi, kotikunta ja yhteystiedot Yritys- ja yhteisötunnus tai sen puuttuessa henkilötunnus Elintarvikehuoneiston nimi ja käyntiosoite Harjoitettava toiminta (mitä varastoidaan, varastointiaika) Toiminnan kannalta tärkeimmät laitteet (kylmälaitteet)

6 30.9.20096 Hyväksymismenettely Selvitys vedenhankinnasta, ilmanvaihdosta, viemäröinnistä ja jätehuollosta Selvitys käytettävistä huonetiloista (esim. varasto-, siivous- ja henkilöstötilat) ja niiden materiaaleista Toiminnan arvioitu aloittamisajankohta

7 30.9.20097 Hyväksymismenettely Lisäksi hakemukseen on liitettävä –Omavalvontasuunnitelma –Jäljennös rakennus- /toimenpidelupapäätöksestä ja/tai tieto mahdollisesti vireillä olevista luvista –Asema-, pohja- ja LVI-piirustukset, joista ilmenevät kalusteiden ja mahdollisten laitteiden sijoittelu

8 30.9.20098 Hyväksymismenettely Hakemus on tehtävä viimeistään 60 vrk ennen suunniteltua toiminnan aloittamista tai toiminnan muuttamista

9 30.9.20099 Hyväksymismenettely Hakemuksen käsittely Valvontaviranomainen tarkastaa hakemuksen ja omavalvontasuunnitelman Hakemukseen / omavalvontasuunnitelmaan pyydetään tarvittaessa täydennyksiä Omavalvontasuunnitelman tarkastuksesta laaditaan tarkastuskertomus Terminaalin tai varaston tarkastusajankohdan sopiminen

10 30.9.200910 Hyväksymismenettely Terminaalin tai varaston tarkastus –Tilojen tarkastus (esim. varastointi-, lastaus-, kylmäsäilytys-, siivous- ja henkilöstötilat) –Tarkastetaan pintamateriaalit, lämpötilan rekisteröinti- ja seurantalaitteet, varastointilämpötilat, osastointi, siisteys –Tarkastuksesta laaditaan tarkastuskertomus, jossa esitetään mahdolliset korjaustoimenpiteet ja tieto uusintatarkastuksesta

11 30.9.200911 Hyväksymismenettely Hyväksymispäätös Valvontaviranomaisen on tehtävä päätös 60 vrk:n kuluessa asian vireille tulosta Elintarvikehuoneiston ja omavalvontasuunnitelman hyväksymisestä tehdään päätös Päätös voi olla ehdollinen, voimassa toistaiseksi tai määräajaksi Päätöskäsittely on maksullinen Päätös ja hakemusasiakirjat postitetaan toimijalle

12 30.9.200912 Kiitos!