Hoida suolistoasi, hoidat aivojasi Work Goes Happy Helsinki

Esitys aiheesta: "Hoida suolistoasi, hoidat aivojasi Work Goes Happy Helsinki"— Esityksen transkriptio:

1 Hoida suolistoasi, hoidat aivojasi Work Goes Happy Helsinki 9.3.2017

2 Lukemattomat bakteerimme
Meillä on enemmän bakteerien DNA:ta, kuin omaamme Bakteerikanta saadaan syntyessä Se kehittyy iän myötä Kaikilla on hiukan erilainen bakteerikanta Hyvikset ja pahikset Copyright Annika Havaste

3 Suolisto - toiset aivosi
Ilo, viha, suru, ahdistus Vaikutus miten arvoimme tietoja ja miten stressaannumme Suolistobakteerit tuottavat tulehdusaineita: merkitys aivojen ja mielen sairauksille Suolistossa syntyy 95 % serotoniinista Esimerkki: Ekstrovertin hiiren bakteereita aralle hiirelle > arastakin ekstrovertti, Naiset söivät bakteerijugurttia 1 kk, jonka jälkeen eivät enää reagoineet kielteisiin tunneärsykkeisiin yhtä voimakkaasti Copyright Annika Havaste

4 Psykobioottien määritelmä
Living organisms that, when ingested in adequate amounts, produce a health benefit in patients suffering from psychiatric illness. Copyright Annika Havaste

5 Suolistobakteerit ja mieli
Bakteerit valmistavat neuroaktiivisia aineita, jotka vaikuttavat mm hermoston kautta Esimerkkejä: 4 viikon probiootti- kuuri vaikutti henkilöiden negatiivisten ja aggressiivisten tunteiden määrään Laura Steenbergen, et al: A randomized controlled trial to test the effect of multispecies probiotics on cognitive reactivity to sad mood. Brain Behav.Immun. (2015) Tiettyjen probioottien nauttimisella selvästi parempi stressinsieto ja alemmat stressihormonitasot Timothy D. Dinan, et al.: Psychobiotics: A Nover Class of Psychotropic. Biological Psychiatry, 2013 Nov: vol 74, Issue 10: 720 – 762 Copyright Annika Havaste

6 Suolistobakteeriston häiriötilat voivat altistaa
Tulehdukselliset suolistosairaudet, ärtynyt suoli Astma Hermoston rappeutumasairaudet kuten Parkinsonin ja Alzheimerin tauti Autismikirjon sairaudet Metaboliset sairaudet ja lihavuus Masennus Copyright Annika Havaste

7 Ruuansulatus ja mahahapot
Ravinnon hyvä sulaminen on hyvän suolistobakteeriston edellytys Happosalpaajalääkkeet heikentävätkin bakteerikantaa Samoin tekee huono pureskelu ja kiireessä syöminen STRESSI, viha, suru, huoli -> ruuansulatus heikkenee Selitä miten ruoka sulaa Mahahapon tärkeys Stressi, viha suru Copyright Annika Havaste

8 Hyvän bakteerikannan edistäminen
Syntymistapa ja imetys merkittäviä tekijöitä Ympäristö, luonnon läheisyys, eläinten pitäminen Desifiointiaineiden välttäminen Stressin hallintakeinot Rauhallinen ja säännöllinen syöminen, sekä hyvä pureskelu Luonnollinen ruoka Copyright Annika Havaste

9 Copyright Annika Havaste
Ansat ravinnossamme Keinomakeutusaineet Emulgointiaineet Gluteenijauhe Keholle vieraat kemikaalit, kuten glyfosaatti ja muut torjunta-aineet Vähäkuituiset, mutta paljon rasvaa ja sokeria sisältävät ruoka-aineet Copyright Annika Havaste

10 Copyright Annika Havaste
WHO:n sokerisuositus Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee vähentämään sokerin saannin maksimissaan 10 %:iin päivittäisestä energiansaannista Tarkoittaa 25 grammaa = 5 tl tai 10 palaa sokeria Jo yhdessä jugurttipurkillisessa tai pikapuurossa voi olla monen sokeripalan verran sokeria Tölkillisessä limua voi olla 40 g sokeria Copyright Annika Havaste

11 Hyvä ravinto on tärkeintä
Paljon kuitupitoista ruokaa Prebioottisia kuituja sisältäviä kasviksia Maitohappokäytetyt ruuat kuten hapankaali, kefiiri, jne Flavonoidit: esim. kasvikset, kaakao, kahvi, tee, mustikat, kurkumiini Valitse hyvä sokeri: hunaja kasvattaa asidofiluksia ja bifidoita Pureskele ja keskity ruokailuun Syö luonnollista ruokaa, mieluiten luomua Copyright Annika Havaste

12 Mikrobit rakastavat kuitupitoista ruokaa
Copyright Annika Havaste

13 Copyright Annika Havaste
Superpuuro Copyright Annika Havaste

14 Copyright Annika Havaste
Fiksu salaatti Roomansalaattia Ituja Vesikrassia Kurkkua Avocadoa Lohta Oliiviöljyä Siemeniä Papuja Copyright Annika Havaste

15 On rasvaa - ja laadukasta rasvaa
Copyright Annika Havaste

16 Prebioottisia kuituja
Copyright Annika Havaste

17 Copyright Annika Havaste
KIITOS! Blogi: Annika Havaste FLT Ravintovalmentaja Annika Havaste Copyright Annika Havaste