Kuinka marjanviljely kehittyy – mitä puutarhatilastot paljastavat? Uutta marjanviljelyyn, SavoGrow Suonenjoki 4.12.2018 Anna-Kaisa Jaakkonen, yliaktuaari, Luonnonvarakeskus Tilastopalvelut anna-kaisa.jaakkonen@luke.fi

Puutarha-ala tärkeä osa maataloutta (vuosi 2017) Maatiloja ja puutarhayrityksiä 48 562, joista kasvihuonetuotantoa 836 ja avomaatuotantoa 1477 yrityksessä. Päätuotantosuunta puutarhatalous 2313, osuus kaikista tiloista 5 % Kasvihuoneyritysten osuus vajaa 2 % Avomaa- ja kasvihuonetuotanto taloudelliselta arvoltaan suunnilleen samankokoiset Puutarhatalouden osuus koko maatalouden tuotoista oli 11 % vuonna 2016 Puutarhatilastojen 3729 yrityksestä 1416 eli 38 % luokittuu sekamuotoisiin tiloihin. Koskee erityisesti avomaatiloja! 12.1.2019

Stat.luke.fi/puutarhatilastot Tilaa tilasto tästä 12.1.2019

Rakennemuutos 1984-2017 puutarhatilastojen silmin 12.1.2019

Haaste kannattavuus ja kotimaisen kysynnän säilyttäminen. Vaikka yritysten lukumäärä vähenee, selvästi, pinta-ala muutokset vähäisiä ja tuotantomäärät ennallaan/jopa kasvussa. Haaste kannattavuus ja kotimaisen kysynnän säilyttäminen. Ehkä jopa vienti? Erikoistuminen/tehostus? 12.1.2019

Puutarhatalouden tuottolaskelma, lähde Luke Suomen maa- ja elintarviketalous 2018 12.1.2019

Pohjois-Savon mansikka ja vadelma 12.1.2019

Top 10 mansikka 2017 (koko maa 13,8 milj. kg) sato 1000 kg SUONENJOKI 1 575 KESÄLAHTI 798 SAUVO 526 LEPPÄVIRTA 462 PAIMIO 399 LAITILA 378 NASTOLA 351 HÄMEENKOSKI 301 KERIMÄKI 281 RAUTALAMPI 255 12.1.2019

Mansikka 2017 14 milj. kg 1 131 yritystä 12.1.2019

Top 10 vadelma 2017 (koko maan sato 1,1 milj kg) sato 1000 kg SUONENJOKI 233 ASIKKALA 100 HATTULA 57 RISTIINA 51 KARTTULA 40 KERIMÄKI 30 JOROINEN 29 PÄLKÄNE 24 RAUTALAMPI 21 KESÄLAHTI 20 12.1.2019

Vadelma 2017 529 yritystä 391 milj. kg 12.1.2019

Biomassa-atlas 12.1.2019

Mansikka-alasta luomua 4 %, herukasta 20 % Luomumarjantuotanto Luomu Koko tuotanto Mansikka-alasta luomua 4 %, herukasta 20 % 12.1.2019

Marjojen sopimustuotanto 12.1.2019

Marjojen tunneliviljely puutarhatilaston mukaan 39 ha, josta vadelmaa 24 ja mansikkaa 15 Mavin tukitietojen mukaan vuosina 2019-2018 haettu investointitukea 62 ha tunneleita, 75 hanketta, Uusia 70 kpl laajennus/perusparannus 5 kpl toteumatta jäänyt ainakin 3 ha Rahaa haettu 1,6 milj, maksettu 1,5 milj. Hankkeiden koot noin 200 m2 – 5 ha 2018 tullut 12 tukipäätöstä, 14 ha Luonnollisesti tunneleita on rakennettu myös ilman tukia. 12.1.2019

12.1.2019

Kannattavuuskirjanpito 12.1.2019

Kannattavuuskirjanpitoon kuuluva tila saa monipuoliset talousraportit 12.1.2019

Liity mukaan kannattavuuskirjanpitoon Kannattavuuskirjanpidon raportit puhuvat samaa kieltä kuin pankki Erityisen sopivia kohtia mukaan liittymiseen spv ja uusien investointien pohdinta ProAgrian yhetyshenkilöt Pohjois-Savossa Pirkko Julkunen ja Etelä-Savossa Virpi Rönkkönen. 12.1.2019

Muuta mielenkiintoista: kasvihuonekaasulaskenta & avomaatuotanto hyvään suuntaan menossa 12.1.2019

https://alueuudistus https://alueuudistus.fi/documents/1477425/3269697/Liite+16+Timo+Aro+18+SOTE+-alueen+vertailuanalyysi.pdf 12.1.2019

12.1.2019

12.1.2019

Haasteita, myös tilastoinnille Uudet tuotantomenetelmät ja tuotanto ”ei-maatiloilla/puutarhayrityksissä”, esim. itukontit Tuettomat kasvit, kuinka saada ”kiinni”? Tuotanto ja ympäristö –kysymykset, sivuvirta/jäte/kiertotalous Tietosuojaus: yritysten lukumäärän väheneminen tuo haasteita (3 yrityksen sääntö) Vastausrasite: kuinka vähentää kun tietotarve vaan kasvaa? Datojen imurointi viljelytietojärjestelmistä? 12.1.2019

Lisää lukuja puutarhatuotannosta Puutarhatilastojen kotisivu http://stat.luke.fi/puutarhatilastot_fi Taloustohtori, tietojana kannattavuudesta ja ennusteita https://portal.mtt.fi/portal/page/portal/taloustohtori Suomen maa- ja elintarviketalous 2018 –julkaisu http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-326-600-1 Luken Ruoka- ja luonnonvaratilastojen e-vuosikirja (maa/metsä/kalatilastot) http://stat.luke.fi/tietoa-tilastoista_fi 12.1.2019

Kansainvälisiä tietolähteitä Eurostat, tietokanta, eurooppalainen tuotanto https://ec.europa.eu/eurostat/web/agriculture/data/database Eurostat, julkaisu Agriculture, forestry and fishery statistics — 2017 edition FAOSTAT, tilastoja koko maailmasta http://www.fao.org/faostat/en/#home 12.1.2019