KALANKASVATUKSEN TULEVAISUUDEN NÄKYMÄT

Esitys aiheesta: "KALANKASVATUKSEN TULEVAISUUDEN NÄKYMÄT"— Esityksen transkriptio:

1 KALANKASVATUKSEN TULEVAISUUDEN NÄKYMÄT
Nykytilanne: Suomessa viljellään kalaa n. 14,8 milj. kg / LUKE:n tilasto vuodelta 2015 Suurin osa tuotetusta kalasta on kirjolohta 13,8 milj kg Seuraavaksi merkittävin viljeltävä laji on siika n kg Elintarvikkeeksi viljellään lisäksi pieniä määriä kuhaa, nieriää, taimenta ja sampea Istutuksiin tuotetaan yli kahdenkymmenen kala- ja rapulajin poikasia Vesiviljely-yrityksiä on yli 200, joilla on 300 toimivaa viljelylaitosta ja ne työllistävät noin 500 henkilöä

2 Katsaus menneeseen aikaan ennen tulevaisuutta
Vesiviljelyn kokonaistuotanto laskenut 1990-luvun alun lähes 20 miljoonasta kilosta nykyhetkeen Kuormitus laskenut samassa ajassa 70 % / kalankasvatuksen osuus nykyisin kokonaisravinnepäästöistä on 1 - 2% 2/3 kuormituksen laskusta selittyy rehujen, kalojen ja kasvatuksen kehittämisen ansiosta 1/3 kuormituksen laskusta selittyy tuotannon laskusta -> lupia pienennetty säännönmukaisesti -> Byrokratia lupien saamiseksi / ylläpitämiseksi on todella kallista ja aikaa vievää Kalan kysyntä kotimaan markkinoilla kaksinkertaistunut 1980-luvulta nykyhetkeen. Lohikaloilla kysynnän vuosikasvu on noin 8%. Tuontikalojen osuus kalamarkkinoista vuonna 2015 oli 82% luvun alussa suhde oli vielä 50/50. Lohta tuotiin norjasta vuonna 2015 Suomeen 30 milj. kg. Kasvatetut lohikalat on jo puolet koko kalamarkkinoista.

3 Kalanviljelyn tulevaisuus
Suomessa on vihdoin herätty ja nähty millainen tilanne alalla on. Valtioneuvoksen periaatepäätöksellä tehtiin Vesiviljelystrategia 2022 nimeä kantava hanke. Hankkeen kesto on vuosille 2015 – 2022. Vesiviljelystrategia koostuu 6 pääkohdasta Kilpailukyky 2. Uudistuminen Kestävyys

4 4. Strateginen toimeenpano ennakointi ja seuranta 5
4. Strateginen toimeenpano ennakointi ja seuranta 5. Strategian toteuttaminen ja siihen liittyvät riskit 6. Strateginen suhde Euroopan meri- ja kalatalousrahastoon

5 Kalanviljelyn tulevaisuus
- Maailman väkimäärä kasvaa ja ravinnon määrän pitäisi pystyä kaksinkertaistamaan tulevien vuosikymmenien aikana. - Kalanviljelyllä saadaan tuotettua terveellistä ruokaa vastuullisesti ja kestävän kehityksen mukaisesti - Kalan kysyntä jo nyt ylittää tarjonnan maailmanlaajuisesti - Vesiviljelyn kasvumahdollisuuksien hyödyntäminen on tärkeää -suomalaiselle elintarviketuotannolle sekä elinkeinoelämälle - Suomessa meillä on 5000 km rantaviivaa ja pinta-alasta 10 % vettä eli mahdollisuudet tuotannon kasvulle on erinomaiset