TYÖYMPÄRISTÖN OLOSUHTEET

Esitys aiheesta: "TYÖYMPÄRISTÖN OLOSUHTEET"— Esityksen transkriptio:

1 TYÖYMPÄRISTÖN OLOSUHTEET
AKV & HKL

2 TYÖOLOSUHTEET Työympäristön olosuhteiden on todettu vaikuttavan
työtehoon työturvallisuuteen terveyteen ja työviihtyvyyteen. Puutteellinen valaistus ja melu heikentävät työntekoa, ja tietyntyyppinen säteily voi olla terveydelle vaarallista.

3 POHDINTATEHTÄVÄ Miten voit itse vaikuttaa työolosuhteisiin?
Noudattaa omavalvonta suunnitelmaa

4 AALTOLIIKE Aaltoliike on värähtelyä
Valo, äänet ja säteily ovat esimerkkejä aaltoliikkeestä. Aaltoliike on energian etenemistä Värähtelysuunnan perusteella puhutaan poikittaisesta ja pitkittäisestä aaltoliikkeestä Taajuus on aaltoliikkeen värähdysten lukumäärä aikayksikössä, sen yksikkö on Hertzi (1Hz= 1 värähdys sekunnissa) Mitä suurempi taajuus, sitä pienempi on aallonpituus ja sitä suurempi on sen kuljettama energia

5 AALTOLIIKE Sähkömagneettinen säteily on poikittaista aaltoliikettä, jossa sähkö- ja magneettikentän voimakkuus vaihtelee jaksollisesti Sähkömagneettisen säteilyn lajeja ovat radioaallot, mikroaallot, infrapunasäteily, näkyvä valo, ultraviolettisäteily, röntgensäteily, gammasäteily

6 MELU Ääni voidaan ajatella pitkittäiseksi aaltoliikkeeksi, jossa paikalliset yli- ja alipaineet pyrkivät leviämään väliaineessa (esim. vedessä) kaikkiin suuntiin. Äänen etenemisnopeus riippuu väliaineesta ja hieman myös lämpötilasta. Ilmassa 25 celsius-asteen lämpötilassa äänen nopeus on 331 m/s. Ääni muuttuu meluksi silloin, kun se kuulijan mielestä on häiritsevää, epämiellyttävää tai muulla tavalla haitallista. Työtilojen melua arvioidaan äänentaajuuden ja voimakkuuden avulla Äänen taajuus kuvaa äänen korkeutta, ihmisen kuuloalue on 16 – Hz Äänen voimakkuutta mitataan desibeleissä (1 dB)

7 Desibeliasteikko

8 MELUN HAITAT JA TORJUNTA
Kuulon heikkeneminen pitkään melussa työskentelevältä häviää korkeiden äänten kuulokyky, samoin konsonanttien kuuleminen heikkenee ja puheen ymmärtäminen vaikeutuu Vaikeuttaa keskittymistä ja päätöksen tekoa Hermotoiminta kiihtyy tarpeettomasti melusta -> ärtymys ja unihäiriöt; melu voi estää tarpeellisten äänien kuulemisen -> siirry kauemmaksi melun lähteestä Äänen kaikuminen johtuu ääniaallon heijastumisesta kovista ja sileistä pinnoista -> keittiöihin koteloita ja lisäseiniä vähentämään kaikua ja ohjaamaan sitä osiin, joissa ei työskennellä

9 POHDINTATEHTÄVÄ Miten ehkäiset melua ravintolassa?
Mitä melun lähteitä on ravintolassa ja keittiössä Lasi-ikkuna keittiöön tai ei ollenkaan jos haluaa että salista on näkyvyys keittiöön Tiskihuoneeseen jonkillainen ovi että ääni ei mene pidemmälle

10 VALAISTUS Erilaisia lamppuja Hehkulamput Halogeenilamput
Loistelamput -> energiansäästölamput Erikoisloistelamput (sirpalesuojaus, pakkasenkestävyys, tuotteiden ulkonäköön vaikuttavat lamput) Kompaktiloistelamput eli säästölamput Ledit

11 VALO Valo syntyy atomin elektronikehällä tapahtuvista purkauksista, jolloin purkautuu vapautunutta säteilyä -> valo on säteilyenergiaa, säteily on näkyvää valoa Esineiden näkeminen perustuu pinnan kykyyn heijastaa lähteestä saapunutta valoa Valkoinen valo koostuu eri väreistä, jotka vastaavat eri aallonpituuksia

12 VALAISTUS Valon voimakkuutta mitataan lukseissa (1 lx)
Voimakkuus riippuu siitä, kuinka kaukana valonlähteestä ollaan Jokaiselle työlle on suositus valaistuksen voimakkuudesta Jos valaistus ei ole hyvä, silmät rasittuvat

13 SUOSITELTAVIA VALAISTUVOIMAKKUUKSIA
1000 lx astianpesu, oppikirjojen lukeminen 500 lx ruoanvalmistus ja myynti, keittiötyöskentely 400 lx ravintolasali 150 lx varastot, yleisvalaistus kotona

14 POHDINTAKYSYMYKSIÄ Millainen väritys on paras keittiöön ja miksi?
Miten värejä voidaan hyödyntää keittiötyössä? Mitä lamppuja valitsisit keittiöön/ ravintolaan? Koska se näyttää isommalta ja valoisammalta mm.Eri värisiä Leikkuulautoja Led-lamppuja koska ne kuluttavat vähän sähköä.

15 ERI SÄTEILYJÄ Ultraviolettisäteily Infrapunasäteily
Syntyy samalla tavalla kuin näkyvä valo Käytetään: bakteerien tuhoamiseen, loistelampuissa, kemiallisissa analyyseissa, synteettisten lakkojen ja maalien kovettamiseen, kopiointikoneissa Infrapunasäteily Kaikkialla, jossa lämpötila on absoluuttisen nollapisteen yläpuolella

16 SÄTEILYN LAJEJA Säteily syntyy aineen rakenneosien liikkeestä
Käytetään: fysikaalisissa hoidoissa, lämmittämisessä (vetoiset paikat), teollisuudessa tuotteiden kuivattamisessa ja tarkistamisessa, valokuvauksessa, satelliiteissa, pastöroinnissa ja kuivattamisessa Lämpölamput ravintolassa

17 ERI SÄTEILYJÄ Radioaallot ja mikroaallot
Mikroaaltouunit ( mikroaaltojen energia saa esim. vesimolekyylit värähtelemään. Värähtely synnyttää lämpöä ja kypsentää ruoan) Teollisuudessa suurtaajuuskuumennus esim. korput ja keksit

18 POHDINTAKYSYMYKSIÄ Miten suojaat itseäsi erilaisilta säteilyiltä?
Milloin ja minkälaisesta säteilystä on hyötyä? Miksi elintarviketyöntekijöiden vuosittaisesta keuhkoröntgenistä on luovuttu? pukeutumalla paksuihin vaattteisiin Kesällä auringon säteilystä ja esim mikroaaltouunin säteilystä. Koska se on vaarallista.

19 LISÄKYSYMYKSIÄ Miten asennetaan työvalo?
Mitkä tekijät ovat haitaksi työympäristössä?