Ketjuohjattu liiketoiminta

Esitys aiheesta: "Ketjuohjattu liiketoiminta"— Esityksen transkriptio:

1 Ketjuohjattu liiketoiminta
Vesa P. Pollari Varatoimitusjohtaja Kotipizza Oyj

2 Kotipizza Oyj Perustettu 1987 280 myymälää
130 paikkakunnalla, Hangosta Karigasniemelle yli 200 franchise yrittäjää yli ”työntekijää” yhteistyökumppaneita: Kesko/ Pikoil, TB, Shell, St1

3 Kotipizza Oyj osa RGI-konsernia RG-Line Omena-hotellit
Helsinki Foodstock Oy Kotipizza Tilipalvelu Oy Hotelli Royal Ruka Oy v yli 300 myymälää

4 Vesa P. Pollari 1980 –luvulla Hyvä Ystävä –ravintolat, Yhtyneet ravintolat, Kantaravintolat 1990 –luvulla Turun Osuuskauppa hotra ja huoltamot, Hartwall Yhtiöt Hartek, Selecta (Valora) 2000 –luvulla Selecta (Compass group), Nestlé Foodservices => Nestlé Professional 2009 Kotipizza Oyj Myynti, markkinointi, yleisliikkeenjohto, Fin, Nordic, Europe Oppisopimuskoulutuksen käyttö 1985-

5 Ketjuohjaus Case Hyvä Ystävä –ravintolat
Case SOK huoltamoliiketoiminta Case Selecta Eurooppa Case Selecta/ Canteen Vending Services Case Selecta Baltia Case Nestlé Professional

6 Ketjuohjaus Kotipizzassa
Haasteena kuinka saada yli 200 yrittäjää kulkemaan samassa tahdissa Työkaluja: Aluepäällikön työ Koulutus Käsikirjat Intranet LaatuPlussa

7 Ketjuohjaus Kotipizzassa
Työkaluja: Laatutyöskentely, yhdet silmät Syysseminaari Talvipäivät PizzaKanava Aluepäällikön kokoukset Johdon kenttäpäivät YTT Omnibus

8 Ketjuohjaus myynnissä
Myyntityö ja ketjut Key Account Managerin rooli Riittävä valtuutus sopia asioita ja toimenpiteitä kaikkien puolesta Yksi kanava asiakkaaseen Case SOK/ alueosuuskaupat Case Kotipizza Teboil

9 Onnistumisen edellytyksiä
Luo pelisäännöt Valtuuta vastuulliset Yhteinen kieli Yhteiset toimintatavat KAM roolitus kommunikoi, kommunikoi, kommunikoi koordinoi, koordinoi, koordinoi