Www.yhteinenkeittio.fi 23.11.2019 Kuva: Salla Lehtipuu.

Esitys aiheesta: "Www.yhteinenkeittio.fi 23.11.2019 Kuva: Salla Lehtipuu."— Esityksen transkriptio:

1 Kuva: Salla Lehtipuu

2 Yhteinen keittiö -hanke 2017-2018
toteuttaa osaltaan hallituksen kärkihankkeen tavoitteita Edistetään terveyttä ja hyvinvointia sekä vähennetään eriarvoisuutta Hyvät käytännöt pysyvään käyttöön Painopiste hyvien käytäntöjen levittämisessä ja juurruttamisessa Hyvien käytäntöjen kohdentaminen väestöryhmiin, joissa hyvinvointi ja/tai terveys ovat keskimääräistä huonompia Asiakasosallisuus ja palvelumuotoilu eriarvoisuuden kaventamiseksi

3 Kokonaisvaltaista kohtaamista yhdessä tekemällä
Yhteinen keittiö kehittää yhdessä tekemisen toimintakulttuuria ja mahdollistaa uusia tapoja tehdä omaa työtä paremmin ja innostavammin. Yhteisissä keittiöissä voi nauttia ruoasta ja seurasta, yhdessä tekemisestä. Yhteisissä keittiöissä erilaisen ihmiset toimivat yhdessä. Yhteiset keittiöt tukevat ihmisten osallisuutta ja edistävät hyvinvointia. Yhteisessä keittiössä on tilaa toimia!

4 Yhteinen keittiö 1.1.2017 Pilotit 5 paikkakuntaa, rahoitusta saaneet:
Seinäjoki Tampere Lahti Porvoo Vihti Yhteinen keittiö Pilotit 5 paikkakuntaa, rahoitusta saaneet: Seurakunnat tai seurakuntayhtymät Sairaanhoitopiirit Kaupungit/sosiaali- ja terveydenhuollot Tutkimuslaitos tai oppilaitos

5 Yhteinen keittiö leviää maakuntiin tavoitteena joka maakunnassa vähintään kaksi Tilanne Kehitteillä pilottien lisäksi: Espoo Helsinki (Kallio, itä ja länsi) Janakkala (Ojatupa) Jyväskylä Järvenpää Kajaani Kangasala Kerava Kokkola Kuopio Oulu (Haukipudas) Pielavesi Pori Rauma Turku Ähtäri Sertifioitu Pilotti Kehitteillä Kiinnostunut

6 Yhteisen keittiön ydin
Ruoka on yhteinen tekijä! Monitoimijaisuus, paikalliset toimijat perustavat ja kehittävät yhdessä Tekemisen ilo, myös oleminen on tekemistä Yhteiset arvot ja tavoitteet Yhteinen tila, joka kokoaa palvelut ja toimijat yhteen Toteutetaan olemassa olevilla resursseilla ja paikallisella budjetilla (organisaatiot yhdessä tai erikseen) Yhteinen keittiö ydin on kaikilla sama. Joka paikkakunnalla toiminta lähtökohdiltaan erilaista.

7 Yhteis

8 Yhteinen keittiö - minimikriteerit

9 Tavoitteet Toteutus piloteissa
Osallisuuden kokemuksen lisääntyminen ja yhteisöllisyyden vahvistuminen Alueen asukkaiden hyvinvointierojen kaventuminen Yksinäisyyden vähentyminen Heikoimmassa asemassa olevien kuntalaisten osallistumis- ja työllistymismahdollisuuksien parantuminen Hävikkiruoan hyödyntäminen Osallistujat saaneet konkreettisia työkaluja arjessa jaksamiseen ja selviämiseen sekä fyysisen ja psyykkisen hyvinvoinnin lisääntymiseen erilaisen tekemisen ja toiminnan avulla esim. ruoanlaitto, retket, tapahtumat puutarhanhoito ja mehiläisten hoitaminen (Porvoon pilotissa) Kohtaamispaikkana alueen eri-ikäisille ja eri taustaisille ihmisille, kokoaa yhteen ihmisiä, jotka eivät muuten kohtaisi toisiaan Yhteinen keittiö tarjonnut harrastusta ja työtä: vapaaehtoistoimintaa kuntouttavaa työtoimintaa erilaisten harrastusten ja aktiviteettien kokeilua ruoanvalmistusta ja Marttojen ruokakursseja Monikulttuurisuutta ja avoimuutta vahvistettu järjestämällä eri kulttuurien edustajien kanssa ruokaan ja kulttuuriin liittyviä tapahtumia Mukana hävikkiruoka-hankkeissa ja toiminnoissa, paikallisesti hyödynnetty hävikkiä ruoanvalmistuksessa

10 Yhteinen keittiö piloteissa osallistujat ja toimijat
pilotti ruokailuja ruokailijoita hlömäärä tapahtumia tapahtumissa hlöä koulutuksia koulutuksissa hlöä hankkeen työntekijät muut ammattilaiset opettajat opiskelijat vapaa- ehtoiset muut Lahti 179 4 860 1 5 1,2 33 2 31 Porvoo ruokailut tapahtumissa 8 703 26 4 7 111 esiintyjät 34 Seinäjoki 174 22 669 727 16 608 6 46 42 14 10 työhön-valmennus Tampere Yhteinen keittiö 270 11 473 67 900 52 28 435 754 88 281 105 168 Vihti 81 3 854 32 yhteensä 704 42 856 1 635 45 746 16 151 14,2 229 304 257 202 Huom. Tampereen pilotissa uusi Yhteinen keittiö toiminta eriteltynä alimmaisina lukuina ja perustoiminta ylimmäisinä lukuina. TAMK:n viisi opettajaa mukana hankkeessa.

11 Kuva: Salla Lehtipuu

12 Yhteisen keittiön osallisuus ja STEA -työpajakiertue
1) 8.2. klo Lahti, Yhteinen keittiö osallisuus brändi-työpaja, Monitoimikeskus Takataskussa os. Huovilantie ) klo Jyväskylä, Vanha Pappila os. Vapaudenkatu ) 21.3. klo Ivalo, Inarin srk kirkkoherranviraston kokoushuone os. Sairaalantie ) 26.3. klo Joensuu, Pohjois-Karjalan Sosiaaliturvayhdistys ry kokoushuone Sorina, os. Siltakatu 20 A

13 Lisää tietoa Yhteisestä keittiöstä
Innokylässä Työtilassa materiaalit Verstaalla perustoimintakuvaus Toimintamallit Verkkosivut Facebook Yhteinen keittiö -hanke (yhteisö) Yhteinen keittiö ystävät (ryhmä) Twittaa #yhteinenkeittiö

14 #hyvätervearki ja #hyte
Kiitos! #hyvätervearki ja #hyte #yhteinenkeittiö