Kumina kasvina KAKSIVUOTINEN KASVI

Esitys aiheesta: "Kumina kasvina KAKSIVUOTINEN KASVI"— Esityksen transkriptio:

1 Kumina kasvina KAKSIVUOTINEN KASVI
TOISENA VUONNA KASVI KUKKII JA MUODOSTAA SIEMENET VOIDAAN SAADA JOPA 5 SATOA, NORMAALISTI 2 SATOA KUMINA KUKKII JUHANNUKSEN TIENOILLA, SATO KORJATAAN HEINÄ - ELOKUUSSA TAVOITE 2 SATOVUODEN AIKANA SAADA KG SATOTASO VAIHTELEE KG KESKIMÄÄRIN KG

2 Kuminan kasvattaminen Suomessa
SUOMESSA ON VIIME VUOSINA VILJELTY KUMINAA HA ALALLA. SUOMI ON EHKÄ AINOITA MAITA ,JOSSA KASVUSTOSTA KORJATAAN ENEMMÄN KUIN 1 SATO VALOISAT KESÄPÄIVÄT TUOTTAVAT RUNSAASTI AROMAATTISIA ÖLJYJÄ KUMINAN SIEMENEEN. VASTAAVANLAISIA OLOSUHTEITA LÖYTYY ESIM. KANADASTA VILJELY ON KESKITTYNYT PÄÄASIASSA ETELÄ- JA KESKI-SUOMEEN SEKA ETELÄ-POHJANMAALLE SUOMI ON TÄLLÄ HETKELLÄ MAAILMAN SUURIN NS.2 VUOTISEN KUMINAN TUOTTAJAMAA.

3 PERUSTAMINEN 1.Kasvupaikka viihtyy koko maassa aurinkoinen pelto
1.Kasvupaikka viihtyy koko maassa aurinkoinen pelto kivennäismaat parhaita, ei suositella multa- maalle mahdollisimman vapaa monivuotisista rikka- ruohoista ph suositus 6 – 6,5 öljykasvit eivät ole parhaita esikasvina lohkoa valittaessa kannattaa huomioida viljelykierto erittäin hyvä esikasvi arvo

4 PERUSTAMINEN 2.Kylvö perinteinen kylvö suorakylvö suojakasviin kylvö
2.Kylvö perinteinen kylvö suorakylvö suojakasviin kylvö Kaikille kylvömuodoille yhteistä: normaaliin aikaan toukokuussa, kun maa ok taimettuu normaaliolosuhteissa noin 10 vrk kylvösyvyys noin 1-2 cm

5 PERUSTAMINEN MATALAAN ÄESTYS, JOSKUS PELKKÄ TASAUSÄESTYS RIITTÄÄ
PERINTEINEN MATALAAN ÄESTYS, JOSKUS PELKKÄ TASAUSÄESTYS RIITTÄÄ KYLVÖMÄÄRÄ KG /HA SAVIMAILLA SUUREMPI KUORETTUMISEN RISKI JYRÄYS ENNEN KYLVÖÄ  SUORAKYLVO KYLVÖMÄÄRÄ KG /HA  KOSKA SIEMEN KYLVETÄÄN AIKA PINTAAN VAROTTAVA LIIALLISTA EDELLISEN VUODEN KASVIMASSAA SAMASTA SYYSTÄ ETANA RISKI SUURI SUORAKYLVÖ TOIMII SIINA NIIN KUIN PERINTEINEKIN

6 PERUSTAMINEN KASVINSUOJELU RAJALLISTA KYLVÖTEKNIKKA HAASTELLINEN
SUOJAKASVIN KANSSA PERUSTAMINEN    KASVINSUOJELU RAJALLISTA KYLVÖTEKNIKKA HAASTELLINEN SUOJAKASVI MAHDOLLISIMMAN VÄHÄN VARJOSTAVA HERNE, HÄRKÄPAPU, OSITTAIN SAMAT RIKKA-AINEET VILJOISTA EHKÄ VEHNÄ JA OHRA EPÄONNISTUMISEN RISKI ERITTÄIN SUURI VARSINKIN VILJOILLA TALOUDELLINEN HYÖTY PIENI PÄÄKASVIN KORJUUN JÄLKEEN KUMINA EI USEIN EHDI VAHVISTUA TARPEEKSI. KUMINAN JUUREN PITÄISISI OLLA NOIN 6 MM PAKSU, JOTTA SE VARMASTI SEURAAVANA VUONNA KUKKISI KUMINAN SIRKKATAIMI ON SUHTEELISEN POUDANARKA

7 3.Kylvövuoden lannoitus
PERUSTAMINEN  3.Kylvövuoden lannoitus FOSFORILANNOITUS PERUSTAMISVUONNA, 0-20 KG/HA FOSFORILUOKAN MUKAAN TYPPILANNOITUS KIVENNÄISM KG/HA SAVIM KG /HA  HIVENAINEISTA AINAKIN BOORI JA RIKKI JOS KYLVÖN YHTEYDESSÄ TYPPI TASO JÄÄNYT ALAKANTTIIN, VOIDAAN SYKSYLLÄ (ELOKUUSSA) ANTAA 20 KG ESIM. NK -LANNOSTA. KARJANLANTAA MAHDOLLISTA KÄYTTÄÄ PERUSTAMISVUONNA .

8 PERUSTAMINEN 4.Kylvösiemen LAJIKKEET:
NIEDERDEUTSCHER AIKAINEN, HL-PAINO KORKEA, HERKÄSTI KARISEVA (SAKSA) REKORD VAJAAN VIIKON VERRAN MYÖHÄISEMPI KUIN NIEDERDEUTCHER, PYSYY TIUKASTI KIINNI (TSEKKI) PROCHAN LÄHES SAMANKALTAINEN KUIN REKORD, HL -PAINO USEIN JÄÄNYT ALEMMAKSI (TSEKKI) SIEMENKUSTANNUS NOIN 50 €/HA

9 SATOVUOSI 1. Satovuoden lannoitus KEVÄÄLLÄ MAHDOLLISIMMAN AIKAISIN
1. Satovuoden lannoitus KEVÄÄLLÄ MAHDOLLISIMMAN AIKAISIN  TYPPI KIVENNÄISM KG/HA SAVIM KG/HA LEHTILANNOITUS KASVINSUOJELUN YHTEYDESSA PUINNIN JÄLKEEN KG/HA, JOTTA UUDET TAIMET VAHVISTUISIVAT

10 SATOVUOSI 2. Puinti YLEENSÄ HEINÄ - ELOKUUN VAIHDE, KASVUSTO MUUTTUNUT PÄÄOSIN TUMMAKSI, YLEENSÄ AINA EPÄTASAISTA TULEENTUMISTA PAAKUKKASARJASSA 30%, SIVUKUKKASARJOISSA 70% PUIMURI PUHDISTETTAVA TALVEN JÄLJILTÄ PUINTI HELPPOA, VAROTTAVA KARISEMISTA (NIEDER.) RYPSI SÄÄDÖLLA OIKEANLAISELLA SEULOJEN SÄÄDÖLLÄ SAA PUHDASTA SIEMENTÄ YLEENSÄ OLLAAN LIIAN VAROVAISIA, VARSINKIN TUULEN SÄÄDÖN KANSSA. PUINTIKOSTEUS % (NIEDERIN KANSSA OLLAAN YLEENSÄ YLÄARVOILLA) PUIMURIN PUDISTUS ENNEN SEURAAVAN KASVIN PUINTIA

11 SATOVUOSI 3. Kuivatus HETI PUINNIN JÄLKEEN, MITÄ KOSTEAMPAA SEN VAROVAISEMMIN . KUIVATUKSESSA YLEISIN LÄMMINILMAKUIVURI, MYÖS LAVAKUIVURILLA ONNISTUU. KUIVATUSLÄMPÖ C, VAROTTAVA LIIALISTA SIEMEN KIERRÄTYSTA, VARSINKIN KUIVATUKSEN LOPPUVAIHEESSA, LAVAKUIVURISSA MYÖS TARPEEN LISÄLAMPÖ JOS OLOSUHTEET OVAT HUONOT KUIVATAAN % WILE NÄYTTÄÄ SUORAAN KUIVURIN PUHDITUS KUMINAN KUIVATUKSEN JÄLKEEN

12 SATOVUOSI 4. Varastointi SULJETUSSA SIILOSSA TAI SÄKISSÄ
4. Varastointi SULJETUSSA SIILOSSA TAI SÄKISSÄ SUURSÄKIT AINA KUIVIEN LAVOJEN PÄÄLLE KUMINA PAINAA KG7KUUTIO 5. Toimitukset VILJELIJÖIDEN TOIVEIDEN MUKAAN (RAJOITUKSIN)

13 SATOVUOSI 6. Lajittelu ja laadun määritykset
6. Lajittelu ja laadun määritykset KUMINA VAATII AINA SEULA-ILMA/TRIÖRILAJITTELUN ONGELMALLISTEN ESIM. NADAN POIS SAANTI VAATII OPTISEN LAJITTELUN KUMINAN PUHTAUS ASIKKAILLE 99, ,9 % KUMINA PAKATAAN ASIKKAAN HALUAMAAN SÄKKIIN JOKAINEN ASIAKAS VAATII TIETYT ANALYYSIT TÄRKEIMIPIÄ OVAT ÖLJYPITOISUUS, BAKTEERIT, HOMEET PAHKAHOME ONGELMA TIETTYINÄ VUOSINA

14 SIVUKUKKASARJAT TYHJIÄ
KUMINAN TUET SATOKAUSI 2016 VAIHTELEVAT KYLVÖT KUKINTA/OK SIVUKUKKASARJAT TYHJIÄ

15 KATSAUS SATOKAUTEEN 2017 Keväällä kuminan kasvuunlähtö hidasta.
Keväällä kuminan kasvuunlähtö hidasta. Myös kuminan kukinnan alkaminen keskimääräistä ajankohtaa myöhäisempää. Sadonkorjuu alkoi elokuuta Niederdeutscher elokuuta Rekord Keskisato asettumassa aika normaaliksi kg/ha korkeimmat sadot kg/ha IV Öljypitoisuudet keskimäärin 2,95 paino% Biologinen- ja tekninen puhtaus vastaanotetuissa erissä ok

16 KUMINAN LAATU MYYNNISSÄ
Tekninen puhtaus: 99,5 – 99,9% Biologinen puhtaus: Kok.bakteerit, salmonella, e-coli, homeet Siemenkosteus: ylin 12% (mielummin -11%+) Siemenväri

17 / Lajike-erot ja korjuun aloittaminen
MTT/MARJO KESKITALO / Lajike-erot ja korjuun aloittaminen

18 CAMELINA/RUISTANKIO 2018 Kasvukaudelle 2018 uusia sopimuksia tavom. että luomuun. Sopimuksia rajoitetusti, mutta kuitenkin että saadaan ylivuotinen siemenvarasto. Hinta kiinteä 480€/tn, lajittelu 20€/tn, luomussa 900€/tn Siemenkustannus noin 30€/ha 9kg*3,5€/kg Viljelyohjeet löytyy haulla “Camelina viljely” Raisioagro

19 Arctic Taste Oy www.arctictaste.com
Tuotanto Markku Lehmuskanta Vanhamikkola 224, Turenki Markkinointi Kari Malmivaara Rauhalahdentie 35, Iittala