Ravintolaslangia Basilika = basse Cayenne-pippuri (tai tabasco) = topi, kärki Cristal (samppanja) = Krisse Dom Pérignon = Domppa Drinkki = hörppy Edustuspiikki.

Esitys aiheesta: "Ravintolaslangia Basilika = basse Cayenne-pippuri (tai tabasco) = topi, kärki Cristal (samppanja) = Krisse Dom Pérignon = Domppa Drinkki = hörppy Edustuspiikki."— Esityksen transkriptio:

1 Ravintolaslangia Basilika = basse Cayenne-pippuri (tai tabasco) = topi, kärki Cristal (samppanja) = Krisse Dom Pérignon = Domppa Drinkki = hörppy Edustuspiikki = edari Entrecôte (aito) = läskiantti Entrecôte (ilman rasvaa) = antti Esivalmistella = misata, naputtaa Etanat = ellit Finlandia-vodka = Finu Hankala asiakas = mähönen Harjoittelija = kölvi Hella = piisi Henkilökunnan ruoka = henksu Huono kokki = vempula Imukuppi = tulisuudelma Jääpalat = legot Kaksi peräkkäistä työvuoroa = kuolemantuomio Karhun III-pullo = snadi, björkka Kastike = mälli, mokko, soiro Kasvislisuke = legyymi Katelautanen = lätty Kattila (leveä ja matala) = makkonen Keittiön tervehdys = amuse, snöbäri Keitto = zuppa Keittäminen = poseeraus Kiire = rysä, juna Kiirehtiä = onnahdella Kokkiveitsi (sahalaitainen) = konepuukko Kuitti = bongi Kylmäkkö = kalla

2 Laatikkoviini = urea-pussi Lankavatkain (pallonmuotoinen) = Maija keittää -vatkain Lohenmäti = marmorikuulat Lyödä hinta kassakoneeseen = bongata Lämpöhaude = värmäri Majoneesi = maikkari Matalahiilihappoinen kivennäisvesi = blondi Medium = medikka Metalliastia = genari Minttu = mintti Mittari, jolla lasketaan kävijöitä = naksu Muikunmäti = muikkari Mustapippuri = MP Myydä nopeasti = rapata Naapuriravintola = naapuribasaari Olut = rapea Paistinlasta (iso) tai suuri annostelukauha = ruuhkalapio Patatiskihuone = patalaakso Peruskahvi = kura Pieni kuutio vihanneksista = pieni noppa Pienien erikoissalaattien toimittaja = holopaiska Pihvi = läski Piikkikampela = piikkari Pizzakuski = karvaranne Pullon jäähdytysastia = syyläri Päärynäsiiderin ja salmarin samanaikainen tilaus = Matti Nykänen, K-juna Pöytävarauslista = tolppa Raastinrauta = anoppi Ratatouille = ratikka Ruohosipuli = weedi Ruoka = mätinä, mäiske

3 Ruskistettu sokeri = krapulalääke Ryöppäys (nopea) = possautus Sauvasekoitin (iso) = rambo Sisäfile = sisukka Smirnoff = Smirre Suomenruotsalaisen krapula = svedu koistinen Tarjoilija = tähti, kylppäri, prikkari, piika Tehdä huonosti = rapata Timjami = timppa Tournedot = turre Tyylitön asiakas = demari Työntekijä juovuksissa = ei nollat mittarissa Työvuoron jälkeinen juoma = hiftis Vahtimestari, jolla on kuiva kausi = tepa Vahtimestari käännyttää asiakkaan = näyttää pingismailaa Valkopippuri = VP Valkoviinipohjainen juures-tomaattikastike = konkka Valmisjuoma (esim. breezer) = RTD Vehnäjauho-voiseos = börre Wieninleike = vinkkari Viineri = vinuri