Marqués de Cáceres Excellens Rosé Tuotetiedot Tuottaja: Marqués de Cáceres Maa: Espanja Alue: Rioja Ala-alue/Luokitus: Rioja Alkoholiprosentti: 12.5% Rypaletyyppi: Garnacha 60%, Tempranillo 40%, Sokeripitoisuus: 1.1 Väri: vaaleanpunainen Maku: kuiva, hapokas, metsämarjainen, vadelmainen, hennon kirsikkainen, aromikas Tuoksu: mansikkainen, kukkainen Makeus: Kuiva Suljin: Synteettinen korkki Maahantuoja: Hartwa-Trade Alkon tuotenumero: 446507 Koko: 75CL Pakkauskoko: 6PLO/LTK Alkon hinta: 11,74€/PLO Sopii ruokiin: Kana ja kalkkuna Rasvainen kala Salaatit, kasvis- ruoka Seuruste- lujuoma Ominaisuudet: Marqués de Cáceres Excellens Rosé on valmistettu saignee-menetelmällä Garnacha ja Tempranillo –rypäleistä, joiden aromimaailmaa sävyttävät punaiset marjat, kuten mansikat ja vadelmat. Rypäleet kasvavat Riojan korkeimmilla tarhoilla, ne poimitaan käsin ja tuodaan puristettavaksi aamuvarhain kun ne ovat vielä viileitä ja raikkaita. Viini valmistetaan ja kypsytetään nopeasti ruostumattomassa teräksessä, joka takaa mahdollisimman hyvän hedelmäisyyden. Hedelmäinen, kukkea ja hapokas rosee on upea ruokajuoma salaateille, vaaleille lihoille sekä kaloille ja katkaravuille. Marqués de Cáceres Marqués de Cáceresin viinitalo on Enrique Fornerin vuonna 1970 perustama riojalainen perheyhtiö. Cáceres alkoi ensimmäisenä Riojassa valmistaa viinejä ranskalaiseen tyyliin, jonka Enrique oli oppinut sukunsa omistamalla grand cru -tilalla Bordeaux'ssa. Marqués de Cáceresin viinit ovat erittäin korkeatasoisia, uudentyylisiä Rioja-viinejä. Ne ovat runsaanvärisiä, miellyttävän hedelmäisiä ja täynnä taidokasta eleganssia.