Santa Carolina Sauvignon Blanc Reserva

Esitys aiheesta: "Santa Carolina Sauvignon Blanc Reserva"— Esityksen transkriptio:

1 Santa Carolina Sauvignon Blanc Reserva
Tuotetiedot Tuottaja: Carolina Wine Brands Maa: Chile Alue: Leyda Valley Alkoholiprosentti: 12.5% Rypaletyyppi: Sauvignon Blanc %, Väri: Vaaleankeltainen Maku: kuiva, hapokas, sitruksinen, herukanlehtinen, kevyen yrttinen Tuoksu: Kukkea, mineraalinen ja hedelmäinen, greippiä ja persikkaa Suljin: Hanapakkaus Maahantuoja: Hartwa-Trade Alkon tuotenumero: Koko: 300CL Pakkauskoko: 4PLO/LTK Alkon hinta: 33,82€/PLO Sopii ruokiin: Äyriäiset Kana ja kalkkuna Vähäras- vainen kala Ominaisuudet: Rypäleet on kerätty Leyda laakson viinitarhoilta. Viileä Tyynenmeren merituuli puhaltaa tämän uudelleen löydetyn viinialueen yli tasapainottaen muuten kuivahkoa ilmaa. Maaperä on hiekkapitoista tulvamaata. Viileät olosuhteet ja rypäleiden pitkä kypsymisaika tekevät Leyda Valleysta ideaalisen paikan Sauvignon Blancille, jolloin rypäleisiin muodostuu raikas hapokkuus. Rypäleet on kerätty käsin. Paras mahdollinen sadonkorjuuaika taataan maistelemalla rypäleitä kypsymisen aikana, jolloin selvitetään aromeiden tasapaino, hapokkuus ja konsentraatio. Käyminen tapahtuu ruostumattomissa terästankeissa. Santa Carolina Santa Carolinan tarina ulottuu aina vuoteen 1875 asti, jolloin Luis Pereyra perusti viinitalon. Luis Pereyra nimesi viinituottajan vaimonsa Carolina Iñiguezin mukaan. Nykyisin Santa Carolina on johtava viinibrändi Carolina Wine Brandsin tuotesalkussa. Santa Carolinan viineissä yhdistyy yli 130-vuotinen viininvalmistusperinne, laatu sekä innovatiivisuus. Tuottaja kuuluu Chilen 10 merkittävimmän viinitalon joukkoon (lähde: Wines of Chile). Vientiä on yli 80 maahan. Suuresta koostaan huolimatta Santa Carolina on edelleen perheomisteinen.