Teurastamon näkökulmia eläinkuljetuksista Tuomas Herva AtriaNauta Tuotantoeläinten hyvinvointiseminaari Jyväskylässä KoneAgria-messujen yhteydessä 24.10.2012.

Esitys aiheesta: "Teurastamon näkökulmia eläinkuljetuksista Tuomas Herva AtriaNauta Tuotantoeläinten hyvinvointiseminaari Jyväskylässä KoneAgria-messujen yhteydessä 24.10.2012."— Esityksen transkriptio:

1 Teurastamon näkökulmia eläinkuljetuksista Tuomas Herva AtriaNauta Tuotantoeläinten hyvinvointiseminaari Jyväskylässä KoneAgria-messujen yhteydessä 24.10.2012. Tuomas Herva

2 (Gebresenbet & Eriksson 1998) 050100150 40 50 60 70 80 90 100 Syke (lkm/min) Aika(min) Kuoppia Uuusia eläimiä Auto lähtee Lastaus Purku Ennen lastausta Nautojen syke kuljetuksen aikana kuljetuksen aikaisen stressin kuvaajana Kosteus ja kuumuus tärkeimpiä ongelmia

3 Onnistuneiden kuljetusten edellytykset Kannattava teurastustoiminta edellyttää keskittämistä ja laadukkaita eläinkuljetuksia –Eläinten hyvinvointi –Ruhojen laatu Hyvä auto: –Ilmanvaihto, jousitus, hyvä kunto Eläinten kuljetuskuntoisuus Eläimiä ei sekoiteta Kuljettajan huolenpito Eläinten käsittely

4 Tilojen lastausolot kuntoon Kiinteät käytävät tai apuaidat Ohjaaminen nurkan kautta Naudat seuraavat reunaa; vältä käännöstä aidan puolelle

5 AtriaNauta-palvelun kuljetukset Eläinkuljetuksia hoitaa Tuoretien ohjauksessa reilu 20 yrittäjää noin 40 ajoneuvolla. Koko kalustomme sopii pitkänmatkan kuljetuksiin Lähivuosina on panostettu kalustoon hakien lisää kapasiteettia ja monikäyttöisyyttä, unohtamatta yrittäjien yksilöllisiä tarpeita.

6 Kuljetukset osana laatuketjua Eläintautien huomioiminen –Kuljetussuunnittelussa tieto tilojen tautitilanteesta Pälvisilsa piilevä ja vaikeiten vastustettava vitsaus –Eläimiä ei viedä matalamman riskitason tiloille –Suositellaan erillisiä lastaustiloja varsinkin maitotiloille –Huolellinen hygienia –Navettaan vain omistajan luvalla Vasikoiden laatuohjeet Korvamerkkien ja terveydentilan tarkastaminen Tiloilta saatava palaute ja muut havainnot Kuljetuskuntoisuuden arviointi Hyvä kalusto ja oikea eläinten käsittely laadun takeena

7 Kuljetuskuntoisuusohjeet

8 Neuvotellaan, että kejuinfotieto riittäisi

9 Kehittämiskohteet Kalustovalinnoissa kiinnitetään entistä enemmän huomiota: –Eläinten hyvinvointiin kuljetuksen aikana. –Etäisyyksien luomiin haasteisiin. Nautoja on kuljetettu jo jonkin aikaa kahdessa ja sikoja kolmessa kerroksessa. –Hyviä kokemuksia tehokkuuden lisääntymisestä niin kuljetuksessa kuin myös tuottajalla.. –Sonneille lisää käytettävissä olevaa makuutilaa Eläinten kyydissä viettämä aika pyritään minimoimaan: –Keruukalustoa –Autoilijoidemme paikallistuntemus E-merkit –E-merkkien luku kuljetuksissa lisääntyy E-merkin käytön kanssa käsikädessä, tämä tulee nopeuttamaan ja helpottamaan lastauksia. –Myös virheen mahdollisuus pienenee.

10 Hyvät tulokset Kuljetustapaturmia 0,027 % Kuljetuskuolleisuus 0,018% Uupumisoireita ei todettu lihantarkastuksessa

11 Lainsäädännön ja viranomaisten tuki Tärkeä osa kuljetusten laatua EU-kuljetusasetuksen luomat puitteet Avien myöntämät eläinkuljetusluvat ja kuljettajien pätevyystodistukset Eläinkuljetusten tarkastukset Tarkastuseläinlääkäreiden valvonta