Utaretulehdusten aiheuttamat taloudelliset tappiot

Esitys aiheesta: "Utaretulehdusten aiheuttamat taloudelliset tappiot"— Esityksen transkriptio:

1 Utaretulehdusten aiheuttamat taloudelliset tappiot
Laura Kulkas Valio Oy

2 Yleistä Utaretulehdukset aiheuttavat keskimäärin 7500 € / tila tappion vuosittain Tappioiden rahallisen arvon laskeminen on keino lisätä tuottajien motivaatiota panostaa ennaltaehkäisyyn Tappioiden hahmottaminen auttaa myös tutkimuksen ja neuvonnan työpanosten suuntaamisessa

3 Yleistä Eri tappioalueiden tarkastelulla tiedostetaan mihin kannattaa panostaa Tuottaja saattaa tiedostamattaan pitää strategianaan poistaa lehmiä nopeasti, jotta pääsee nopeasti eroon utaretulehduseläimistä taloudelliset tappiot nousevat nopeasti suuriksi

4 Yleistä Kokonaistappio ei ole tuottajan kannalta mielenkiintoisin
Mielenkiintoisinta on miten tappioita voidaan vähentää ja mistä kohtaa Tappioiden/kustannusten väheneminen on utareterveystyön ns. piilevä etu, jolla voidaan innostaa tuottajia ennaltaehkäisyyn Tappiot on saatava näkyviksi eli paperille tai tietokoneen ruudulle

5 Tappiot pääluokittain
Eläinlääkintäkulut Antibioottimaito Solumaito Poistot Lisääntynyt työ (henkinen stressi?) Tuotoksen alenema

6 Kysely Maitohygienialiitto teetti keväällä 2006 viljelijäkyselyn Suomen Gallup Elintarviketieto OY:llä utaretulehdusten tappioiden suuruudesta ja tutkimuksen /neuvonnan panostustarpeista Kirjekysely, johon vastasi 382 maitotilaa Tarja Korhonen hoiti kyselyn

7 Taustatietoja Tuottajamaidon hinta v.2005 oli 42,93 sn/l
Lypsykarjoja oli kpl Keskituotos oli 7235 litraa Lehmän keskim. teurashinta 364 € Hiehon kasvatuskustannus 2000 € (MTT rap 112) Lehmiä oli keskimäärin 20,1 (12,4 /21,8)

8 Eläinlääkintäkulut 88,8 % tiloista oli hoitanut lääkkeillä utaretulehduksia Keskituotos < 7500 l  73,7 % Keskituotos > 9500 l  96,8 % Lehmiä 0-19  83 % Lehmiä  100 % 72,1 %:lla tiloista oli lehmiä hoidettu useammin kuin kerran Eläinlääkärikulut olivat 123 € / tila Valtakunnan tasolla ,2 milj. €

9 Antibiootti- ja solumaidot 1
Antibioottimaitoa oli /lehmä/utaretulehdushoito 275 litraa /tila ja vuosi lääkehoitotiloilla 1875 litraa % tilan kokonaismaitomäärästä 1,2 Meijeriin lähettämätöntä solumaitoa oli litraa /vuosi 1630 % tilan kokonaismaitomäärästä 1,0

10 Antibiootti ja solumaidot 2
Antibiootti- ja solumaitoa yhteensä valtakunnan tasolla 43,2 milj. litraa = 18,6 milj. € Kokonaismaidontuotannosta 1,8 % Antib.maitoa 24,9 milj. litraa = 10,7 milj. € Solumaitoa 18,3 milj. litraa = 7,8 milj. €

11 Poistot Utaretulehduksien takia suunnittelemattomasti poistettuja lehmiä oli keskimäärin 2,5 lehmää / tila % lehmistä 12,3 Lehmän keskim. teurashinta 364 € Hiehon kasvatuskustannus 2000 € Uudistuskust € € = 1636 € Valtakunnan tasolla 43,3 milj. €

12 Tuotostappio Kun utare tulehtuu, vaurioituu utarekudos ja maitotuotos laskee Vaurion suuruus riippuu aiheuttaja- bakteerista ja taudin rajuudesta Tuotostappion taso on keskimäärin n. 5 % Jos 2/3 lehmistä on tulehdus vuodessa olisi tuotostappio/tila n l/v = 2150 € ja valtakunnan tasolla 32 milj. €

13 Muita kustannuksia 1 Lisääntynyt työ
Esim. 30 min /pv /antibioottihoidettu lehmä Työn hinta 8,44 € / h (Maaseudun työnantajain liitto) 74100 lehmällä hoidettu kyselyn mukaan ut (aliarvioitu, lisäksi tulisi huomioida solumaitojen erilleen lypsäminen) 74100 x 0,5 h x 8,44 €/h = € = 0,3 milj. €

14 Muita kustannuksia 2 Mahdollinen maidon laatuluokan huononeminen
Tarvikekustannukset (esim. T101-testilaitteisto, erityisastiat ja työvälineet) Solumaitojen erilleen lypsy Vedinten erityishoito Meijeriteollisuudelle aiheutuneet kustannukset

15 Tappiot yhteensä 1 Eläinlääkintäkulut 11,2 milj. €
Antib- ja solumaidot 18,6 ” Rehukustannus 1,9 ” (69 % hukkamaidosta ei käytetä) Uudistuskustannus 43, ” Keskituotoksen alenema 0,9 ” lisääntyneiden poistojen takia

16 Tappiot yhteensä 2 Tuotostappiot 32,0 ” Lisääntynyt työ 0,3 ”
Yhteensä ,2 milj. € Kustannus/tila €/tila + määrittelemättömät tappiot eli n €