Www.kotitalous.org.

Esitys aiheesta: "Www.kotitalous.org."— Esityksen transkriptio:

1

2 Arkipäivän kemiaa – keittiökemiaa
Kommenttipuheenvuoro Anu Hopian esitykseen Kemian opetuksen päivillä to Toiminnanjohtaja, KM, AO Anni-Mari Syväniemi Puh

3 Kotitalous – kotitalous oppiaineena
Keskeiset sisällöt Ravitsemus ja ruokakulttuuri Koti ja ympäristö Kuluttaja ja muuttuva yhteiskunta Perhe ja yhdessä eläminen Kemiaa se on kaikki Ruoanvalmistus Siivous Pyykinpesu Sanoi Juho-Mikko, 15 v, 8-lk

4 Koulun keskiössä oppilas
Oppilaan oppiminen Oppilaan ajattelun kehittyminen Oppilaan hyvinvointi Kokonaisvaltaisuus Monenlaiset lahjakkuudet Erilaiset oppimis- ja omaksumistyylit

5 Molekyyligastronomia
Havainnoi Analysoi Jäsentää tutkimuskohdettaan Eikö oppimisessa ihan samat jutut? Ilmiökeskeisessä opetuksessa mahdollisuuksia paljon!

6 Mihin mä tätä kemiaa tarvitsisin? Tai köksää? … kaikkeen arjessa…
Arki on arvokas: miten paljon tietoja ja taitoja pärjäämiseen tarvitaankaan! Kotitalousopetus – pelkkää kokkaamistako? Kemia ja kotitalousopetus – aivan mahtava pari ilmiöiden ymmärtämiseen, tietojen soveltamiseen! MOTIVOINTIA!

7 Opetussuunnitelma mahdollistaa
”Kotitalouden opetus tarjoaa mahdollisuuksia opetuksen eheyttämiseen ja yhteistyöhön muiden oppiaineiden kanssa ja soveltaa käytäntöön useiden eri alojen tietoa” Monialaisena ja soveltavana tieteenä integrointi on kotitaloudelle luonnollista! Luontevat kytkennät luonnontieteisiin!

8 Koulun kulttuuria ja käytänteitä kehitettävä
Asenteet – tieto tai sen puute toisesta oppiaineesta – kysy, tutustu, ole utelias Tietoinen kehittäminen – yhdessä ideointi ja ideoiden toteuttaminen, lukkarit Koulujen tilojen suunnittelu – köksän ja kemian luokka lähekkäin, lasiseinä välissä

9 Yhteistyö mahdollista …
Pienestä voi aloittaa: Kotikomerokemiaa: sipulit, porkkanat ja kananmunat, etikat köksän luokasta Köksän luokassa käytetään kemiallisia merkkejä – suolapurkissa NaCl jne. Kemian ope tuleekin köksän luokkaan, kun vaikka tehdään munakasta, hiivataikinaa, kiisseliä jne. tai päinvastoin

10 … yhteistyön mahdollista
Ja jatkaa vaikka mihin: Lukujärjestyksen organisointi Opetussuunnitelmatyö Projektit, hankkeet Yhdessä tekemällä saadaan yhteishenkeä!

11 Ja eikun yhteistyöhön! Kannustan lämpimästi:
Opettajat kouluissaan Opettajankoulutus Aineopettajaliitot – yhteiset koulutukset? Oikea tieto auttaa hallitsemaan elämää ja ympäristöä! Anja Nysten